Queridon?

De naam Queridon (of Gueridon) is niet zomaar een leuk woord. De naam komt voor in de Franse literatuurgeschiedenis en verwijst naar een personage dat mensen vrolijk maakte met korte grappige zinnen (een soort hofnar).

Daarnaast is queridon (of gueridon) een horecaterm. Het is een rijdend werkmeubel, dat gebruikt wordt om aan tafel gerechten klaar te kunnen maken, zoals een Crépe Suzette.  Zo verdwijnt de grens tussen de keuken en de gasten.

Reacties gesloten.